美と歴史 / Aesthetics & Architecture / KunsHistorisches Museum

下肥を江戸から江戸の東の葛飾の村々へ運んだ肥船のこと。葛西以外の農民も船を出したが、葛西の権四郎が江戸城の汲み取りを引き受けていたことから、総称として葛西船と呼ばれた。葛西船は京橋、芝浦まで隅田川を下るか中川を下って江戸湾内に出て運搬した。

一方、荒川から新河岸川の間は川越船と呼ばれる船が葛西船と同様の役割を果たし川越まで下肥を運んだ。